Alberte Winding debuterede som voksenbogsforfatter med romanen ”Tisvilde strand” og udgav herefter erindringsbogen ”Kastevind – erindringsglimt fra en barndom”, hvor et væsentligt omdrejningspunkt er morens selvmord: ”Jeg havde fået et granatchok, og det blev en del af mig. Det var en slags hemmelig ensomhedsfølelse, fordi min sorg var svær at dele med andre.” (Birgitte Bartholdy: Alberte Winding: Jeg er i tæt kontakt med tårerne. Femina, 2018-09-24). I erindringsbogen skildres tiden op til katastrofen, årene herefter og pubertetsårenes famlende forsøg på at blive helt sin egen. Men Winding blander også de nærsanselige barndomsminder med den voksne fortællers analytiske blik på begivenhederne og den betydning, de skulle få for den voksne kvinde.
Med sin erindringsbog indskriver Winding sig i den litterære barndomsskildring, hvor forholdet mellem det fortalte barn og den fortællende voksen er i centrum. Som Lilian Munk Rösing beskriver det i bogen ”At læse barnet”, er det erindrede indre barn ”den repræsentation af barnet, der findes indlejret i den voksne” (s. 11), men skildringen indebærer også, at man ”føler empati med det barn, man engang var” (s. 8). Som i andre barndomsskildringer kombinerer Winding en beskrivelse af verden, som barnet oplever den, med den voksne fortællers fortolkning af de følelser, som barnet ikke forstår.
”Småt brændbart” fra 2020 tager også udgangspunkt i forfatterens eget liv – denne gang de vigtige teenageår, hvor hun udvikler sig fra at være pubertetspige til ung kvinde. Winding kombinerer her det selvbiografiske med fiktionen: ”Det er en erindringsroman (…) jeg har haft brug for at lægge et fiktionsfilter på for at turde undersøge en svær tid.” (Mikkel Fønsskov: ”Alberte Winding. ”Det var en ensom periode, hvor jeg fik skrammer, og indimellem dansede jeg på kanten.” Gyldendals bogklubbers blog Flere sider af livet. 2020). Bogen er en lyrisk roman med et poetisk billedsprog, som både skildrer den unge kvindes måde at opleve verden på og den voksne kvindes blik på ungdommen.
Windings roman fra 2023, ”Hvad jeg tænker mens du taler”, er en fiktiv fortælling om en midaldrende sangerinde, som mister sin stemme. Et af romanens tematiske omdrejningspunktet er oplevelse af tab midt i livet.